十勝と言えば蕎麦の産地。
昨日は、鹿追のそばまつりに行ってきました。
道の駅「しかおい」で１０月８日、９日と開催されたそばまつり。
会場ではたくさんの人が新そばを味わっていました。
私たちは有名な「しかめん」さんのおそばをいただきました。
十勝と言えばごぼう天そば。とてもおいしかったです。
会場には４店のお蕎麦やさんと２店の天ぷら屋さんが出店。
お蕎麦屋さんでお蕎麦を買い、隣の天ぷら屋さんでトッピング
したい天ぷらを買うシステムです。
他にも色々な出店が出ていましたが、中でもオショロコマの塩焼きを売っている
お店が気になっていたのですが、私の前のお客さんで丁度売り切れとなって
しまい、とても残念でした。
帰りは、清水町の「サワラビテラス」さんへ寄ってデザートをいただきました。
今回は、ぐり茶とあんみつを食べてみました。いつ行っても素敵なお店で、
お茶とスイーツもおいしかったです。
食欲の秋、いっぱいおいしいものを楽しみましょ♪
会場ではたくさんの人が新そばを味わっていました。
私たちは有名な「しかめん」さんのおそばをいただきました。
十勝と言えばごぼう天そば。とてもおいしかったです。
会場には４店のお蕎麦やさんと２店の天ぷら屋さんが出店。
お蕎麦屋さんでお蕎麦を買い、隣の天ぷら屋さんでトッピング
したい天ぷらを買うシステムです。
他にも色々な出店が出ていましたが、中でもオショロコマの塩焼きを売っている
お店が気になっていたのですが、私の前のお客さんで丁度売り切れとなって
しまい、とても残念でした。
帰りは、清水町の「サワラビテラス」さんへ寄ってデザートをいただきました。
今回は、ぐり茶とあんみつを食べてみました。いつ行っても素敵なお店で、
お茶とスイーツもおいしかったです。
食欲の秋、いっぱいおいしいものを楽しみましょ♪
会社の旅行で新得に行ったときに、どっかのお偉いさんの素人蕎麦を食べたなぁ(笑)
ごぼう天そばって美味しそう♪十勝ってごぼうも採れるの？
ぐり茶の「ぐり」って何?どんぐり？
質問攻め(笑)
私は週末に、栗蒸しようかんを作ってみるんだ。
お一人様ができないので、お家で美味しい秋を楽しむよ～。
>kumeさん
十勝はゴボウの産地みたいだよ。たいていのお蕎麦屋さんには「ごぼう天そば」があるの。お店によってごぼう天の形も違うよ。かきあげのお店もあるし、棒状のもある。
蕎麦、自分で打つ人多いよ。皆それぞれこだわりがあるらしい。
ぐり茶の「ぐり」はよくわからん(^^;)
ぐり茶って、正式名称は「玉緑茶」というらしいよ。
ごぼうは初めて聞いた～Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
いいねぇ、かき揚げ。大好き♪
玉緑茶ってぐりっと丸まった形の茶葉らしいね。←ちょっと調べちゃった。
その「ぐり」かなぁ。あんまりぐりっと丸いって表現つかわないよね(笑)
普段日本茶飲まないんだけど、いいお茶のみたくなったよ。寒くなってきたしね。和菓子と一緒に♪♪♪
たまに実家で（頂き物の）いいお茶のむと、ほっとするんだよねぇ。
まだまだ知らない美味しいものがいっぱいあるね。
更新楽しみにしてるよ～。